說(shuō)到餐桌禮儀首先要講講怎么入座。主人應(yīng)該先請(qǐng)客人入座。入座時(shí)應(yīng)該從椅子的旁邊進(jìn)入。正確入座后千萬(wàn)不要先動(dòng)筷子，也不要弄出什么響聲來(lái)，更加不要又站起來(lái)走走坐下又走走。如果實(shí)在有什么急事需要離席的話一定要先和主人講下，在征得主人的同意之后再離席。

      這個(gè)道理很多人都是知道的，但是何為主座，何為次座我相信大家都不是很清楚。一般上來(lái)說(shuō)，座次是“尚左尊東”“面朝大門(mén)為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門(mén)的為主客，主客左右手邊的位置，則應(yīng)該以距離主客的距離來(lái)看，越是靠近主客的位置則越是為尊的位置。相同的距離則按照左側(cè)尊于右側(cè)。若不是圓桌，如果房間有大門(mén)的則是正對(duì)著大門(mén)的為主座。如果不是正對(duì)著大門(mén)，那么朝東面的一側(cè)的右席為主座。一般的桌子就是按照這個(gè)方法來(lái)確定主座和次座的。 
      

      如果這次的飯局有很多人參加，桌子不單單是一張的時(shí)候。桌子與桌子之間的排列也是有要求的，桌子也是要?jiǎng)澇瞿莻€(gè)桌子是主桌的。一般上，桌子與桌子之間的排列按照首席居前居中，左邊依次2、4、6席的桌子，右邊則是3、5、7席的桌子。那種場(chǎng)合里面切忌不要做錯(cuò)了，給人印象是很不好的。

      這個(gè)道理很多人都是知道的，但是何為主座，何為次座我相信大家都不是很清楚。一般上來(lái)說(shuō)，座次是“尚左尊東”“面朝大門(mén)為尊”。若是圓桌，則正對(duì)大門(mén)的為主客，主客左右手邊的位置，則應(yīng)該以距離主客的距離來(lái)看，越是靠近主客的位置則越是為尊的位置。相同的距離則按照左側(cè)尊于右側(cè)。若不是圓桌，如果房間有大門(mén)的則是正對(duì)著大門(mén)的為主座。如果不是正對(duì)著大門(mén)，那么朝東面的一側(cè)的右席為主座。一般的桌子就是按照這個(gè)方法來(lái)確定主座和次座的。 
如果這次的飯局有很多人參加，桌子不單單是一張的時(shí)候。桌子與桌子之間的排列也是有要求的，桌子也是要?jiǎng)澇瞿莻€(gè)桌子是主桌的。一般上，桌子與桌子之間的排列按照首席居前居中，左邊依次2、4、6席的桌子，右邊則是3、5、7席的桌子。那種場(chǎng)合里面切忌不要做錯(cuò)了，給人印象是很不好的。眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。

      有的人喜歡為他人勸菜，甚至于為別人夾菜。有時(shí)候飯局上會(huì)有外賓，當(dāng)然外賓是不會(huì)有這個(gè)習(xí)慣的，你要是一再的勸菜，還主動(dòng)夾菜給他，說(shuō)不定會(huì)引起人家的反感也是有可能的。 
     

      飯到盡興的時(shí)候，當(dāng)然少不了喝酒了。敬酒的時(shí)候可不能做錯(cuò)一些不能夠出錯(cuò)的事情了。例如：等到領(lǐng)導(dǎo)或者上司敬完就之后才能夠輪到自己敬酒，敬酒的話一定要站起來(lái)，雙手舉杯；敬酒的時(shí)候可以是多個(gè)人敬同一個(gè)人，但是切記不要一個(gè)人敬多個(gè)人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)；如果是自己敬別人，如果不碰杯，喝多少可以隨興，但是千萬(wàn)不要比別人喝的少，要知道是你敬的；不要隨便幫別人代酒，這樣是很不禮貌的一件事情，除非那個(gè)人實(shí)在是喝不下去了，或者喝酒就會(huì)過(guò)敏之類的；端酒杯時(shí)要知道什么酒杯要怎么握，不要所有的酒杯都是一種握法，這樣不雅觀，忘記怎么握的時(shí)候可以看看旁邊的人的握法，進(jìn)行效仿，也不失為一個(gè)好辦法；如果桌子上沒(méi)有什么重要的人物，敬酒的時(shí)候最好按照順時(shí)針的方法依次敬酒，不要特別關(guān)照某人，給桌子上的別人造成尷尬。

      飯桌上要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)。要明確是以談生意為主，還是以聯(lián)絡(luò)感情為主，或是以吃飯為主。如果是前者,在安排座位時(shí)就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后者，只需要注意一下常識(shí)性的禮節(jié)就行了,把重點(diǎn)放在欣賞菜肴上。

      吃晚飯之后要離席的話，必須先向主人表示感謝，或者就此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客,以示回敬。 

      這是我課堂上學(xué)到的餐桌上會(huì)遇見(jiàn)的必須要注意的事情，也學(xué)我記得還不是很全，但是，對(duì)于我而言已經(jīng)是受益匪淺了。短短的一個(gè)學(xué)期很快就過(guò)去了，我在此非常感謝我的導(dǎo)師董老師，教了我很多我不懂的，但是在社會(huì)交際中一定會(huì)遇見(jiàn)的必不可少的一些關(guān)于社交禮儀方面的事情。